Raclet babybel

21 Nov

Ik ben nogal te vinden voor nieuwigheden. En ik ben ook nogal te vinden voor alles met kaas en dan voornamelijk gesmolten kaas.
Dus toen ik reclames voorbij zag komen met flitsende skiërs en flashy zonnebrillen die tussen de Zwitserse bergen stonden te genieten van gesmolten kaas aka raclette was ik verkocht.

De echtgenoot was dan ook niet verbaast toen ik de volgende keer in de supermarkt onmiddellijk naar het kaasrayon liep en daar een pakje van 12 babybels met paars racletteschoteltje scoorde.

Hij was nog veel minder verbaast dat ik thuis alle zaken liet staan en onmiddellijk naar de microgolfoven liep om mijn babybel raclet te testen.
En daar doemde het eerste probleem op. De babybel dient 30 seconden op maximum vermogen verhit te worden. Alle moderne technologie ten spijt kan onze microgolf pas aangezet worden voor een minimumduur van 60 seconden. Ik bleef er dan maar naast staan en telde geduldig tot 30, terwijl ik door het glas keek hoe het kaasbolletje langzaam veranderde in een een plasje bubbelende smurrie.

Test 1 uitzicht:
Tja, zoals ik al zei een plasje bubbelende smurrie op een paars schoteltje.
Volgens de echtgenoot: “Ja dat ziet eruit als een gesmolten babybel.” (Hierop volgt een lang verhaal over gesmolten babybels in een te warme auto op weg naar spanje, maar dit bespaar ik u graag.)

Test 2 geur:
Er is geen geur. Niet aan een koude babybel en dus ook niet aan een warme babybel.

Test 3 smaak:
Het ogenblik dat ik van mijn gesmolten babybel stond te eten besefte ik dat er een reden was waarom ik eigenlijk nooit gewone babybel eet. Ik vind namelijk dat het weinig of geen smaak heeft. En dat is ook exact hetzelfde met de gesmolten babybel, weinig of geen smaak.
Waar echte raclettekaas heerlijk smeuïg en vol van smaak is, blijft deze babybel erg op de vlakte.
De tweede babybel besloot ik dan ook te benaderen vanuit een echte raclette houding en ik ging dan ook aan de slag met peper, zout en een stukje gedroogde ham. Maar zelfs dan blijft het een beetje teleurstellend.
Niet slecht, maar ook zeker niet mmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh.

Test 4 its all in the family:
Ook mijn familie kreeg een raclette babybelletje voorgeschoteld.
De echtgenoot bedankte vriendelijk en liet het paarse schaaltje aan hem voorbij gaan. Gelukkig zagen de andere proefkonijnen het wel zitten.
Enkele reacties van het thuisfront:
”Dit smaakt niet naar kaas.”
”Nogal flauw, he.”
”Juist babybel, maar dan plat.”

Jammer maar helaas…. Niet echt een schot in de roos.

2 Reacties to “Raclet babybel”

  1. Stine 23/11/2009 bij 16:50 #

    Maar je nieuwsgierigheid is bevredigd ! Het kunnen niet altijd meevallers zijn :-;

  2. Steffi 12/10/2014 bij 19:21 #

    ik heb het ook zopas uitgetest ! Ik vind het ook niet zo spectaculair maar…. Blijf lekker op een geroosterde boterham!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: