Tag Archives: januari 2010

Foodblog event januari 2010

8 jan

Na het foodblog event van de maand december dat meesterlijk werd georganiseerd door Alberto van Lekker hapje zit mijn diepvries vol met de heerlijke soepen die collega bloggers indiende.
We komen de winter dus wel door met een goed bord dampende soep.
Het wordt dus moeilijk om in de voetsporen van Alberto te treden, maar daarom ben ik niet minder enthousiast. Dolenthousiast was ik toen de mail van Alberto binnenkwam en de echtgenoot heeft het geweten. (Zijn arm ziet een beetje blauw van de stompen die hij kreeg van mij.)
101 wilde ideeën schoten door mijn hoofd. Want met een foodblog event kan je natuurlijk alle mogelijke kanten op.
Maar eigenlijk wist ik diep van binnen onmiddellijk welk thema ik wel wilde organiseren: Streekgerechten.

In tijden waar exotisch meer regel dan uitzondering is geworden. Waar niemand nog opkijkt van het woord wok of teppanyaki. En iedereen wel koriander, gember en citroengras in zijn voorraadkast heeft liggen, wil ik wel eens weten wat bij jullie in de streek vaak gegeten wordt. Ik wil weten wat voor jullie regio typisch is.
Gaande van lokale lekkernijen op de kermis, over stoofpotjes in bruine cafés tot heerlijke stoofpotjes op grootmoeders wijze die enkel in jou stad gegeten worden.
Ik zou zeggen kook, bak, meng, stoof, braad erop los en vooral leer ons wat bij over jullie lokale keuken!

De Spelregels:

silke_gorremans@skynet.be
– Alle receptjes dienen ingeleverd te worden voor 1 februari!
– Gelieve mij per mail jullie adres over te maken. Alle deelnemers krijgen namelijk een goodiebag met Antwerpse lekkernijen in hun bus!
Ik wens iedereen veel kookgenot en kijk uit naar al die heerlijke recepten!

De thema’s tot nu toe:

%d bloggers liken dit: